Docentes de la Universidad del Rosario (Santa Fe, Argentina) e integrantes de la División Agricultura de Fraunhofer Chile Research participan en taller de Salud Apícola en La Habana, Cuba, en el contexto del proyecto Salud Apícola LatAm 2020

  • Foto 1: Colmena de Abejas Meliponas
  • Foto 2: Apiario Palacio de los Pioneros

En el marco del proyecto Salud Apícola LatAm 2020, investigadores y futuros ejecutores del proyecto pertenecientes a Fraunhofer Chile y la Universidad del Rosario, respectivamente, se encuentran participando en una pasantía que aborda el tema de Salud Apícola en la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Agraria de La Habana (UNAH), con el objetivo de conocer la estrategia de manejo de enfermedades de la abeja melífera desde una perspectiva preventiva, que se viene desarrollando hace más de 30 años en Cuba.

Además, se llevó a cabo un intercambio sobre el estado actual y perspectivas de la apicultura a nivel latinoamericano con estudiantes de segundo y tercer año que cursan la asignatura electiva ‘’sanidad y producción apícola’’. En este ámbito, el equipo FCR tuvo la posibilidad de compartir su experiencia en Chile en el proceso de polinización y de este modo recalcar la importancia de Apis mellifera no solo en términos de producción de miel, sino también valorar su aporte en la producción de frutas, hortalizas y semillas.

En el curso también se incluyeron salidas a terreno con el fin de conocer los diferentes actores que influyen en la producción de miel inocua y libre de residuos, como es el caso de centro de producción de reinas certificadas, ubicado en Matanzas, a esto se suman visitas a apiarios de distintos niveles productivos dedicados a la extracción de miel de Apis mellifera y abejas Meliponas.